Talos

Ristorante Cretese

Paris 75008

Talos - Ristorante Cretese - Paris

Il ristorante Talos, questo è il primo ristorante di Creta a Parigi, e questa è la storia di una famiglia che produce olio d'oliva che ha lasciato Sitia (Creta) per scoprire il suo olio e cucina cretese a Parigi .

E 'grazie alla passione del suolo, i prodotti e la cucina del ristorante cretese Talos lì, e che è quello di condividere e aiutarvi a scoprire questa cultura che vi accoglie in un ambiente affascinante, con colori e decorazioni caldo.

Indirizzo

Orari

Lunedi - Sabato 12:00 - 23:00

Domenica Chiuso

  • Entrées Froides

  • Horiatiki

    Salade paysanne avec feta et huile d'olive

  • Tzatziki

    Concombre émincé, yaourt, ail, huile d'olive et aneth

  • Taramosalata

    Œufs de cabillaud, huile d'olive, citron

  • Mélitzanosalata

    Caviar d'aubergines à la crétoise

  • Pikilia

    Tarama, Caviar d'Aubergine, Aubergine et courgettes poêlées, Tzatziki, Keftedès

  • Mélitzanokolokytha

    Aubergines et courgettes poêlées à huile d'olive, ail, déglacées au vinaigre

  • Fava

    Pois cassés crètois à l'huile d'olive

  • Entrées Chaudes

  • Fakies Skopitikes

    Soupe de lentilles à la crètoise

  • Ktapodi krasato

    Poulpe cuit au vin rouge et huile d'olive

  • Tiganito calamari

    Calamars frits à l'huile d'olive

  • Aginares a la polita

    Coeurs d'artichaud sauce oeuf-citron à l'aneth

  • Feta skaras

    Feta grillée en papillote, tomates, origan, huile d'olive

  • Keftedès me domata

    Boulettes de viande poêlées à l'huile d'olive

  • Plats de poissons

  • Cabillaud en papillote

    Pavé de cabillaud en papillote et ses petits légumes

  • Xifias souvlaki

    Brochette d'espadon frais garnie de riz aux épinards et sa salade arrosée à l'huile d'olive

  • Fagri ladolemono

    Filet de Daurade royale fraîche grillée, arrosée d'huile d'olive et de citron, riz aux épinards

  • Garidès tsi fotias

    Gambas grillées arrosées d'huile d'olive et de citron, flambées à l'Ouzo et sa salade verte

  • Calamaraki tiganito

    Calamars frit à huile d'olive et sa salade verte

  • Lotte à la crétoise

    Lotte au court bouillon et ses légumes vapeurs arrosés à l'huile d'olive citron

  • Bacaliaros skordalia

    Filet de morue fraiche poêlée à l'huile d'olive, salade et purée d'ail

  • Plats de viande

  • Arnaki fricassé

    Haut de gigot d'agneau, artichauds, blettes et salades cuites en sauce oeuf-citron

  • Chirino lemonato

    Cochon fermier mariné au citron cuit en cocotte, riz crètois

  • Moussaka

    Gratin d'aubergines et courgettes à la viande hachée de porc et de veau

  • Gemista

    Tomates, courgettes farcies de riz aux herbes et à la viande, sauce yaourt

  • Pastisio

    Gratin de pates à la viande, béchamel

  • Souvlaki kritiko

    Brochette de porc marinée puis grillée, arrosée de citron et d'huile d'olive, origan, thym, sa salade et riz crètois

  • Keftedes

    Boulettes de viande poêlée à l'huile d'olive, garnies de riz crètois, salade verte

  • Nos desserts

  • Yourti me meli

    Yaourt grec au lait de brebis nature au miel de thym crètois

  • Yourti me frouta

    Yaourt grec nature avec fruits frais de saison et miel de thym

  • Lemonato

    Sorbet citron arrosé de Râki de Crète

  • Pagoto sto tigani

    Glace à la poelle

  • Baklavas

    Patisserie grecque au miel servie avec sa boule de glace

  • Frutosalata

    Salade de fruits frais de saison

  • Halvas

    Gâteau de semoule fine, cannelle, amandes

  • Mosaiko

    Gâteau glace crètois au chocolat

  • Karidopita

    Gâteau de noix crètois servi avec sa boule de glace

  • Menu du soir

  • Entrée au choix
  • Keftedès
  • Tiganito calamari
  • Horiatiki
  • Fakiès
  • Méltzanokolokytha
  • Plat au choix
  • Xifias souvlaki
  • Moussaka
  • Chirino lemonato
  • Fagri ladolemono
  • Arnaki fricassé
  • Dessert au choix
  • Karidopita
  • Halvas
  • Yaourt au miel
  • Baklavas
  • Mosaiko